À la découverte des forêts comestibles

De nouveaux mots fleurissent en ville : forêt comestible, jardin-forêt, bosquet gourmand, agro-forêt urbaine… Autant de mots désignant des techniques prometteuses pour augmenter la souveraineté alimentaire locale, participer au bien-être des citoyens et envisager la ville autrement !
Cette visio-conférence aura pour but d’aborder les grands principes écologiques des jardins-forêts, et leurs bénéfices par rapport aux problématiques environnementales actuelles. Ainsi que les minimums requis pour en créer une : Tout le monde peut s’y mettre !